Welk tijdstip is het best voor inname van probiotica?

Zelfs als je nog nooit probiotica hebt gehad heb je er waarschijnlijk wel van gehoord. Deze supplementen kunnen veel gunstige effecten hebben omdat ze levende micro-organismes bevatten, zoals bacteriën of gisten, die de gezonde bacteriën in je darmen ondersteunen (1, 2, 3, 4). Wel vraag…

Nutri-Score wordt nieuw gezondheidslogo

Deze week is bekend geworden dat de Nutri-Score het nieuwe voedselkeuzelogo wordt van Nederland. Het had weinig gescheeld of dit logo was er niet gekomen, ondanks uitgebreide campagnes van Foodwatch en de Consumentenbond. Er was ook veel kritiek op de Nutri-Score. In dit artikel bespreken…

9 oorzaken van ongewenste gewichtstoename

Gewichtstoename kan heel frustrerend zijn, vooral als je niet weet waardoor het komt. Hoewel je voedingsgewoonten hierin meestal de grootste rol spelen zijn er ook andere factoren, zoals stress en slaapgebrek, die kunnen bijdragen aan gewichtstoename. Hieronder worden 9 mogelijke oorzaken…

Daalt de voedingswaarde van ons voedsel?

Recent heeft het RIVM het bestand met voedingsstoffen voorzien van een update. Dit bestand wordt ook wel de NEVO-tabel genoemd. NEVO staat voor Nederlands Voedingsstoffenbestand. Hierin kunnen we opzoeken wat de gemiddelde voedingswaarde is van alledaagse voedingsmiddelen zoals groenten,…

9 goede redenen om pistachenoten te eten

Pistachenoten zijn niet alleen heel lekker maar ook ontzettend gezond. Deze eetbare zaadjes van de Pistacia vera-boom bevatten gezonde vetten en zijn een goede bron van eiwitten, vezels en antioxidanten. Bovendien zijn ze rijk aan verscheidene voedingsstoffen in en kunnen ze bijdragen aan…

12 natuurlijke bronnen van jodium

Steeds meer Nederlanders lopen risico op een tekort aan jodium. De reden hiervoor is dat er steeds minder brood gegeten wordt. Sommige artsen maken zich hier zorgen om. Waarom is jodium zo belangrijk? Hoe kunnen we zonder brood toch voldoende jodium binnenkrijgen? We bespreken het in dit…

Nu verkrijgbaar: JouwBox Kersteditie – Een gezond kerstpakket

Eerder dit jaar zaten Ralph Moorman en ik samen op de fiets en spraken we erover dat veel bedrijven hun personeel een ongezond kerstpakket geven. Dat moet beter kunnen vonden we! Toen besloten we om de handen inéén te slaan om een gezond kerstpakket samen te stellen, iets dat helemaal is…